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食品企业检测技术落后,广科帮您忙


  民以食为天,食以安为先,食品安全至关重要。经过一连串的食品质量问题的曝光,大大增加了我们对食品安全问题的关注和担忧,与传统的食品中毒事件、食品中添加剂含量超标或使用违规添加剂等相比,近年来高科技引发的食品安全问题也日益凸显,例如,掺假食品的出现、转基因食品的诞生、强化食品的泛滥等.
  企业的检测能力直接影响企业的自身发展,我国食品企业大都存在诸多问题,其中最突出的就是检测设备落后,有的企业产品甚至未经检验直接出厂,这里面存在着食品安全潜在问题。目前,国内知名企业已经意识到了这一点,大都引进了先进的设备,然而在食品加工厂的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的食品机械选型方法,是食品加工厂工程建设的重要任务。
近年来,随着国家对食品安全问题高度重视,第三方检测机构纷纷出现,例如广科,它拥有先进的检测条件,完善的检测体系、标准,可以帮助企业控制产品质量,严格把关。
  广科食品机械和设备特点:设备工作部件及技术参数与加工产品的生物特性相适应,并符合最终产品的加工要求;严格控制加工过程中造成原料、最终产品损伤和品质降低;防止机械或其他物料对最终产品的污染,以保证最终产品符合食品卫生要求;有效避免食品加工过程中排放物(渣、糟、浆、液、气等)对环境的污染,对有污染的排放物有配备处理设备,使其达到排放要求;对含有多种营养成分或药效成分的食品,考虑减少加工设备对营养或药效成分的损失;重视副产品和下脚料的综合开发,充分利用资源,提高经济效益。保持食品原有的品质特性,改善和提高食品的品质特性,改变食品的物理、化学特性和生物特性,满足人们的不同需求,提高食品的利用价值和经济价值,通过食品加工或深加工开发生产新产品和实现增值。此外,广科机械设备最重要的一个特点就是:节能节水、节汽、节电、节热。

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